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2008年7月 3日 (木)

どぶろく

どぶろくを頂きました。

どぶろく特区の認定をうけている高知・三原村産です。

義父が現在四国88ヶ所巡りをしていて今高知を歩いている所でのお土産でした。

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普通の濁り酒とは全然違い、もろみを濾さず、米粒が残ったままの

濁り酒です。

お酒を食べている感じがなんともいえない食感です。

おいしくいただきました。

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