自家製レーズン酵母

何度となく失敗を繰り返した自家製レーズン酵母。

ついに成功しました。

　

でもって早速プレーンパンを作って食べました。

　

自家製酵母なので、上手く膨らむか心配でしたが、

初めてにしては結構上手く出来たようです。

　

味もなかなか。。

諦めずにがんばることが大切です。